快餐店回应员工用筷子桶装水擦桌椅

快餐店回应员工用筷子桶装水擦桌椅——强调卫生管理与改进措施

一则关于某快餐店员工用筷子桶装水擦桌椅的消息引发了广泛关注，此事涉及到餐饮业的卫生问题，对于消费者和餐饮企业而言都显得尤为重要，针对此事，该快餐店迅速作出回应,并采取了积极措施以回应公众关切。

据悉，该快餐店在日常经营过程中，员工使用筷子桶装水擦拭桌椅，这一做法被曝光后，引起了社会各界的关注和讨论，有人认为这是卫生管理不到位的表现，对食品安全构成潜在威胁；也有人认为可能是员工操作不当导致的误解。

面对公众的质疑，该快餐店迅速作出回应，店方表示深感责任重大，对由此事件给消费者带来的困扰表示诚挚的歉意，店方表示，一直以来，他们高度重视食品安全和卫生管理工作，并严格按照相关法规和标准进行操作，针对此次事件，店方进行了深入调查,并找出了原因。

该快餐店表示，此次事件主要是因为部分员工操作不规范，以及对卫生清洁工作的培训不够到位所致，店方表示将加强对员工的培训和管理，确保每位员工都能严格按照卫生清洁流程进行操作，店方还表示将增加清洁频次,确保桌椅等公共设施的卫生状况达到标准。

为了消除公众的疑虑，该快餐店还邀请当地食品安全监管部门进行现场检查，经过监管部门的检查，该店的卫生状况和食品安全管理得到了肯定，监管部门表示，该店在食品安全和卫生管理方面总体表现良好,此次事件属于个别情况。

该快餐店还表示将加强内部自查，对存在的问题进行整改，店方表示将增加卫生清洁设备的投入，如增设专门的清洁用具存放处，确保员工在清洁过程中使用正确的工具和方法，店方还将加强对食材采购、储存、加工等环节的监管,确保食品安全。

针对此次事件，专家也提醒广大消费者，在选择快餐时，要关注餐饮企业的卫生状况和食品安全管理情况，消费者可以通过查看餐饮企业的相关证照、食材采购渠道、卫生清洁流程等方面来了解企业的经营状况，消费者在用餐过程中也要注意个人卫生,避免食品安全问题的发生。

该快餐店针对员工用筷子桶装水擦桌椅的事件作出了积极回应，并采取了多项措施以回应公众关切，店方表示将加强卫生管理和员工培训，确保食品安全，监管部门也提醒消费者要关注餐饮企业的卫生状况和食品安全管理情况，相信在各方共同努力下,餐饮业的卫生状况将得到进一步改善。